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       为贯彻省委十二届三次、四次全会精神，落实《支持预制菜产业高质量发展的若干措施》部署要求，积极搭建川粤两省预制菜产业合作交流平台，11月23日上午，由四川省经济和信息化厅、四川省经济合作局、四川省政府驻广州办事处主办，四川省食品饮料产业协会、广东省餐饮行业服务协会协办的四川预制菜产业对接活动在广州成功举行。四川省经济和信息化厅二级巡视员杨健出席活动并致辞，四川省经济合作局、四川省政府驻广州办事处相关负责同志、四川省部分市经济和信息化局和县（区）政府负责人、12户预制菜企业和广东餐饮行业协会、连锁餐饮、酒店及商超代表等100余人参加。

       在对接活动中，杨健二级巡视员从培育优 质企业、提升创新能力、壮大产业集群、加强品牌建设、保障食品安全五个方面详细介绍了四川推动预制菜产业高质量发展的主要措施，并鼓励川粤两省预制菜产业加强合作，邀请广东预制菜企业到四川投资兴业。两省行业协会分别围绕协会助力预制菜产业高质量发展、加强产业交流合作、产销对接等方面进行了介绍。高金食品、老廖家风味食品、圣菲伦食品、合江邓黄耙食品、汇源农业、蜀宴食品六户企业进行了企业和预制菜产品推介。活动现场还专门邀请粤菜大师以四川预制菜为原料，定制特色美食菜单并现场制作，通过菜品品鉴，更好推介四川预制菜产品。

       对接活动会场还设置了特色预制菜展示区，铁骑力士、高金食品、美宁食品、老廖家食品等12户企业精心挑选了梅菜扣肉、藤椒鸭等特色产品。活动受到川粤两省预制菜企业和餐饮企业、酒店及商超的热烈响应，现场四川多户企业与广东餐饮企业达成合作意向。